YUFOODIE.EAT 小魚食記

今天要來介紹芋頭控的天堂專區---食芋堂~~

芋頭控必吃的爆漿芋泥泡芙、5公分芋泥蛋糕、芋泥球等~

凱帝蛋糕是家老字號傳統老店，1985年成立在東區巷弄，有著老饕界首選的「芋頭派」！

直到2020/8成立了新品牌「食芋堂」，位在行天宮站4號出口附近的巷弄裡
 

走進食芋堂，滿滿芋頭系列點心😍😍

內心小宇宙直接大爆發~~~💥

食芋堂的食材每日新鮮現做

堅持使用台灣在地嚴選好芋

嚴格禁止「冷凍芋頭」🚫

另外芋頭不同段也會有不同口感

因此食芋堂用心將芋頭分切分用

發揮得淋漓盡致👏👏

▲酥脆芋頭泡芙 $60 (4個 $200)

據說每60秒可以賣出一顆芋頭泡芙

是食芋堂店內超級明星商品✨

芋泥餡給得超大方 ，一口咬下會爆漿🤤

口感滑順還帶點芋頭顆粒

芋頭天然且香氣十足，吃起來一點也不甜膩

另外泡芙皮更是讓我驚艷~

千層皮咬下去會ㄎㄠˊㄎㄠˊ的超級酥脆~😍

有些店家用的是軟軟的泡芙皮

那個口感個人很不喜歡.........😥

▲芋光寶盒 $180

食芋堂這款CP值也超高~

上層厚厚的芋泥

搭配鬆軟的海綿蛋糕以及焦糖布丁

口感層次豐富，焦糖香也一直撲鼻而來~

▲手工芋泥球 3入一盒 $100

有時候會特別只想吃芋泥

完全不想要任何酥皮、奶油來搗亂

食芋堂的芋泥球就可以直接吃到芋泥本人😚😚😚

以一般芋頭甜點的價格來說

個人覺得食芋堂的甜點價位算平價了

畢竟全部都真材實料

如果要再便宜可能只能吃到...香精芋頭

有來行天宮的芋頭控們記得來食芋堂喔~~🤗

📍 食芋堂 📍

地址：台北市中山區松江路297巷5號

電話：02-7716-3336#21

營業時間：12:00~18:00

店家粉絲專頁：https://www.facebook.com/KTCAKE/

店家官網：http://www.kaityi.com.tw

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